Proizvod 4822 Zemlja porekla: Brazil
985,00 rsd

Organske semenke grožđa u prahu

Organske semenke grožđa u prahu se dobijaju od sorte Bordo (Vitis labrusca) koja uspeva u Rio Grande de Sul, poznatoj vinskoj oblasti u Brazilu. Bogate su vlaknima i antioksidansima: katehinom, epikatehinom, procianidinima (B1, B2, B3 i B4) i galnom kiselinom.

Sadrži oligomerne proantocijandine (OPC) koji imaju snažna antioksidativna svojstva, snažnija od vitamina C i E. Zbog svojih antioksidativnih svojstava smatra se superhranom. Vredno napomenuti da, i ako su polifenoli osetljiva jedinjenja, istraživanja pokazuju da su značajan deo antioksidanata nakon pečenja i kuvanja zadržava u finalnom proizvodu i tako obogaćuje različite tipove hrane.

Način upotrebe: preporučeni dnevni unos je 1 supena kašika. Ima neutralan ukus i može se koristiti kao dodatak jogurtu, granoli, žitaricama, muslijima, blendovima i smutijima. Obogaćuje hleb, kolače, torte, palačinke, pice. Takože može biti dodatak jelima od ribe, živine i drugpg mesa.

Sastav: organske semenke grožđa u prahu

Nutritivne vrednosti na 100g

 

 

 

 

Energetska vrednost

 

 

160 kcal/665kj

 

Ugljeni hidrati

 

 

28g

 

Proteini

 

 

8,5g

 

Vlakna

 

 

46g

 

Galna kiselina

 

 

30,69mg

 

Katehin

 

 

464,80mg

 

Epikatehin

 

 

609,10mg

 

Rutin

 

 

102,6mg