Kinoa crna BIO 450g Bio Špajz
Kinoa je žitarice iz porodice Chenopodium, kao i amarant. Kinoa ne pripada zaista žitaricama, ali se na taj način gaji i priprema pa se zbog toga često u tu grupu i pripaja. Od biljke kinoe u ishrani se koriste i zeleni listovi. Kinoa se uzgaja na velikim visinama.
Sastojci:
Kinoa crna organska. Klasa I. Ne sadrži alergene.
Nutritivne vrednosti | na 100g |
energetska Vrednost Kcal |
384 |
energetska Vrednost KJ |
1607 |
masti |
6g |
- mononezasićene masti |
-- |
- polinezasićene masti |
-- |
- zasićene masti |
0.7g |
ugljeni hidrati |
68.1g |
- šećeri |
0g |
vlakna |
6.4g |
proteini |
13g |
Način pripreme:
Dobro opranu šolju kinoe usuti u dve šolje vrele vode. Na tihoj vatri kuvati 15 minuta. Dobra je kao prilog drugim jelima ili kao dodatak čorbama i varivima.
Kinou možete začiniti po želji, možete joj dodati razne sosove ili je pripremati uz druge namirnice. Pripremajte kinou i kao pirinač (u pilavima, rižotima...). Slobodno je mešajte sa drugim žitaricama, da biste pojačali jelo. Kombinujte je sa povrćem i mahunarkama. Kinou možete i samleti u brašno i koristiti za pečenje hleba, peciva i poslastica.
Napomena:
Čuvati na suvom i hladnom mestu.