Kokos u prahu Lučar 200g

Kokos u prahu je potpuno prirodan proizvod, visokog nutritivnog kvaliteta, sa smanjenim sadržajem ulja. Dobijen je od 100% kokosovog brašna. Ne sadrži bilo kakve veštačke dodatke i arome, niti dodati šećer, kao ni gluten. Prijatnog je mirisa i blago slatkastog ukusa. Sadrži značajne količine proteina i prehrambenih vlakana.

Upotreba: kokos u prahu predstavlja veoma zdravu alternativu ili dodatak različitim vrstama brašna (do 20%). Nema karakterističnu teksturu kokosovog brašna, ali ima pun ukus kokosa. Može se koristiti za paniranje piletine, ribe i slično, umesto ili u kombinaciji sa raznim vrstama brašna. Fantastičan je dodatak različitim kašama, muslijima, grizu i napicima, smesama i filovima za kolače.

OVO MORATE DA PROBATE: jedna kašika kokosovog praha daće vašoj kaši ili musliju egzotičan ukus kokosa i prijatnu gustinu. Može se koristiti kao sastojak vegetarijanske i veganske kuhinje.

Priprema obezmašćenog kokosovog mleka: jednu supenu kašiku kokosovog praha razmutiti u 3 dl vrele vode. Ostaviti da se potpuno ohladi, a zatim procediti. Ovako dobijeno obezmašćeno kokosovo mleko može se piti toplo, rashlađeno ili dodavati u različite milk šejkove i koktele, kao i u tople napitke (kafa, čaj, topla čokolada).