Testenina života od heljde i prosa – prirodno bez glutena
Bezglutenska testenina je lako svarljiv proizvod, bogat belančevinama iz heljde.
Obiluje antioksidansima, mineralima i vlaknima.
Heljda je izuzetno bogata proteinima, kao i lizinom i vitaminima B1 i B2.
Namirnice sa heljdom sadrže obilje rutina, jednog od najsnažnijih antioksidanasa.
Sastav: brašno od prosa (60%), integralno brašno od heljde (30%), kukuruzno brašno, začin kurkuma i zgušnjivač (ksantan guma).
100g proizvoda sadrži: | Referentni unos* | |
Energetska vrednost | 1427,76 kJ (340,27 kcal) | 17% |
Proteini | 8,9 g | 18% |
Ugljeni hidrati | 67,6 g | 26% |
Masti | 3,8 g | 5% |
100g proizvoda sadrži: | NRV* | |
Gvožđe, Fe | 1,9 mg | 14% |
Fosfor, P | 195,3 mg | 28% |
Magnezijum, Mg | 84,6 mg | 23% |
Bakar, Cu | 0,5 mg | 50% |
Mangan, Mn | 1,2 mg | 60% |
Tiamin | 0,4 mg | 36% |
Folna kiselina | 60 µg | 30% |