Maslina meni

Viking strava tava

Viking strava tava
50 min
4 osobe

Priprema

Sastojci

• polutke od 30 zrelih šljiva ili 5 rendanih kiselih jabuka

• sok od 1 limuna

• 150 gr zobenih pahuljica

• 150 gr integralnog brašna

• 150 gr smeđeg šećera

• 150 gr butera

• cimeta po želji

Priprema: Premazati vatrostalnu posudu sa malo butera. Poređati polutke šljiva otvorene prema gore ili rendane jabuke. Posuti sa par kašika šećera ukoliko samo voće nije dovoljno slatko, posuti sokom od limuna. U odvojenoj posudi pomešati zobene pahuljice, brašno, smeđi šećer i buter, dobro sve izmešati rukom, posuti preko voća i utabati da bude ravno. Peći 10 min. na 220 °C pa 30 min. na 160 °C. Jesti toplo ili hladno.